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龙泉街道荆河桥小学

食品安全主题班会

为进一步强化校园食品安全教育，筑牢学生健康防护屏障，2025年12月1日，滕州市龙泉街道荆河桥小学开展了食品安全主题班会。本次班会旨在通过系统性讲解，帮助学生认识食品安全的重要性，掌握辨别风险的基本方法，培养健康饮食习惯，从源头预防食源性疾病，为校园健康保驾护航。

—————会议内容—————

1.食品安全案例了解

班主任通过真实案例讲解，让学生直观认识到不安全食品可能导致的健康问题。案例涵盖误食过期食品、不洁饮食引发的集体不适等常见情景，引导学生从他人经历中吸取教训，增强风险防范意识。

2.什么是食品安全

班会明确食品安全的定义：即食品无毒、无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。班主任通过简单易懂的语言，帮助学生建立对食品安全的基本认知。

3.食品安全隐患

班会列举了日常生活中常见的食品安全隐患，不仅包括购买"三无"食品、过期食品，还包括食用未煮熟的肉类、蛋类，以及饭前不洗手、餐具不洁、路边摊食品加工环境脏乱等问题。

4.如何注意食品安全

班主任详细讲解了食品安全注意事项。购买食品时查看生产日期、保质期及生产厂家；不购买来源不明的散装食品和"五毛食品"；养成饭前便后洗手的习惯；生熟食品分开存放和加工；不饮用生水，不吃变质食物。

意义与展望

本次班会通过互动问答、案例分析等形式，让学生在轻松氛围中学习食品安全知识。活动不仅帮助学生掌握了辨别安全食品的方法，同时培养了自我保护意识。学校将持续开展食品安全教育，推动健康饮食习惯融入日常，共同守护学生成长。